Batedeira

batedeira é um equipamento industrial concebido para preparar batidos e algumas massas alimentares, substituindo o trabalho manual.

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A batedeira é composta por:

  • Balde – para colocação de ingredientes;
  • Ferramenta de batido – pinha, pá, gancho ou raspador;
  • Motores – que acionam os movimentos da pinha e do planetário;
  • Interligação de tecnologia que permite ao operadores o controlo do processo de batido e de outros processos de trabalho como programar tempos e velocidades.

Dispomos de batedeiras de 10, 20, 40, 60, 80, 100, 120 e 140 litros de capacidade.

Catálogo Batedeira planetária – BTF

Conheça, ainda as outras soluções de equipamento para as indústrias de panificação que temos:

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