A batedeira é um equipamento industrial concebido para preparar batidos e algumas massas alimentares, substituindo o trabalho manual.
A batedeira é composta por:
- Balde – para colocação de ingredientes;
- Ferramenta de batido – pinha, pá, gancho ou raspador;
- Motores – que acionam os movimentos da pinha e do planetário;
- Interligação de tecnologia que permite ao operadores o controlo do processo de batido e de outros processos de trabalho como programar tempos e velocidades.
Dispomos de batedeiras de 10, 20, 40, 60, 80, 100, 120 e 140 litros de capacidade.
Catálogo Batedeira planetária – BTF
Conheça, ainda as outras soluções de equipamento para as indústrias de panificação que temos:
- Amassadeiras
- Batedeiras
- Laminadores
- Divisoras
- Linhas de moldagem
- Mesas de corte
- Cortadoras de pão
- Equipamentos de frio
Tem interesse em alguma destas soluções? Contacte-nos: